Ba Vì có đặc sản gì nổi tiếng không nên bỏ qua khi đến đây
Khi nhắc đến Ba Vì có lẽ mọi người đều liên tưởng đến một vùng xanh mát với khí hậu mát mẻ của đồi núi. Đến với Ba Vì mọi người không chỉ tận hưởng một kỳ nghỉ dưỡng đầy thú vị mà còn thưởng thức những món đặc sản độc đáo mà chỉ có nơi này có. Vậy Ba Vì có đặc sản gì, chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé!
1. Bê non Ba Vì
Ba Vì có đặc sản gì? Vốn nổi tiếng với những trang trại nuôi bò, bê sạch và rộng lớn, Ba Vì không chỉ cung cấp lượng sữa tươi chất lượng mà còn có một món đặc sản vô cùng nổi tiếng ngon tuyệt đó là bê non. Thịt bê non tại Ba Vì là đặc sản đi cùng thương hiệu bò sữa luôn thu hút các thực khách sành ăn nhờ được chăn nuôi theo quy mô chuẩn nghiêm ngặt, cho chất lượng thịt tươi mềm, thơm ngọt, khó kiếm ở đâu khác. Bê non có thể chế biến được rất nhiều món ngon như tái bê, món xò với những nguyên liệu đơn giản hay nướng.
2. Dê núi đá Ba Vì
Khi nhắc đến đặc sản núi rừng Ba vì thì món dê núi đá chắc hẳn đã không còn lạ lẫm với những tín đồ ẩm thực. Thịt dê núi tại Ba Vì lại đặc biệt săn chắc, ít mỡ và có vị thơm rất đặc trưng khác hẳn so với dê được nuôi công nghiệp. Nhờ địa hình vùng núi đá, dê được chạy nhảy và sinh sống ngoài môi trường tự nhiên nên cơ thịt săn chắc và có được chất lượng thịt tuyệt hảo như vậy. Hương vị món dê núi Ba Vì đặc biệt thơm ngon nhờ những đầu bếp tài ba nơi đây còn sở hữu các nguyên liệu đặc biệt như rượu nếp hương, cơm lam và các loại rau rừng… Một số món đặc sản từ dê núi đá mà mọi người có thể thử khi đến Ba Vì là dê nướng, lườn dê xào lăn, dê tái chanh, dê hấp sả, dê xào sa tế,...
3. Gà đồi Ba Vì
Ba Vì là huyện miền núi nên có diện tích vườn lớn, khí hậu lại mát mẻ nên thịt gà tại đây sở hữu độ dai giòn và thơm ngon. Gà đồi Ba Vì đa dạng về các loại như giống gà ri lai với gà mía. Gà được thả tự kiếm ăn nên thịt vô cùng săn chắc, thơm ngon, có trọng lượng trung bình chỉ 2 - 2.2kg/con. Món gà đồi Ba Vì này được các đầu bếp chế biến thành rất nhiều món ngon như: gà hấp, gà tần, gà luộc, gà rang sả ớt, lẩu gà, nộm gà rau rừng, ...
4. Cá nướng sông Đà
Tại Ba Vì hệ thống sông, hồ và thác rất nhiều, đây là môi trường sống lý tưởng cho rất nhiều loài cá nước ngọt. Trong đó những con cá tươi ngon là được đánh bắt tại sông Đà. Tại sông Đà có rất nhiều loài cá khac nhau như cá trắm, cá trắm, cá lăng, ...được chế biến nhiều món khác nhau như lẩu cá, cháo cá, gỏi cá, canh cá, ... Nhưng đặc biệt hấp dẫn nhất là món cá nướng thơm lừng. Sẽ không còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món cá nướng thơm lừng kèm cùng các loại rau sống và nước chấm đậm đà giữa tiết trời se lạnh của núi rừng Ba Vì.
5. Bánh sữa, sữa chua, sữa tươi Ba Vì
Khi nhắc đến Ba Vì, chắc chắn mọi người sẽ nghĩ ngay đến những cánh đồng cỏ xanh bạt ngàn, là ngôi nhà của những nông trại bò sữa nổi tiếng. Chính vì thế mà sữa tươi và những sản phẩm từ sữa đã trở thành một thứ quà đặc trưng của Ba Vì. Đến Ba Vì mà không thưởng thức li sữa bò, sữa dê hay hộp sữa chua, miếng bánh sữa thì đáng tiếc vô cùng. Nhờ kinh nghiệm trong việc chăn nuôi và chế biến sữa bò, sữa dê nên các doanh nghiệp tại Ba Vì có những công thức riêng biệt, giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng trong từng miếng bánh sữa. Vị ngọt thanh thanh vừa phải, mùi thơm của bánh sữa rất bắt miệng mà thưởng thức cùng ly trà nóng thì không còn gì bằng.
6. Bánh quế Ba Vì
Bánh quế là một món ăn gắn liền với vùng sữa tại Ba Vì, thường được nhiều du khách chọn mua làm quà. Đây là một món ăn vặt dân dã gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người. Bánh quế Ba Vì được làm ra đúng theo hương vị truyền thống với thành phần đơn giản. Những miếng bánh xốp giòn, có vị thơm của quế, béo bùi của sữa rất dễ ăn với mức giá vô cùng phải chăng.
7. Thịt lợn rừng Ba Vì
Lợn Ba Vì được nuôi theo quy trình sạch, được chăn thả tự do kiếm ăn nên thịt dai dai, ít mỡ, bì dày nhưng rất mềm khác hẳn với lợn thường. Món thịt lợn rừng dù có chế biến như thế nào thì cũng đều mang lại sự hấp dẫn và bổ dưỡng. Trong các cuộc nhậu thì mon thịt lợn rừng là một trong những món ăn được ưa chuộng. Lợn rừng được chế biến các món như sau: lợn quay, nướng ngũ vị. xáo măng, giả cầy, ...
8. Rau rừng người Dao
Món rau rừng người Dao được thêm vào danh sách đặc sản Ba Vì. Tuy là một món rau dân dã đơn thuần nhưng rất độc đáo đem lại hương vị mới lạ cho thực khách. Các loại rau đặc trưng như rau tầm bóp, cổ ngọc lan, rau nhíp, rau chin hay hoa chuối rừng, ...Tất cả những loại rau đó đều mang hương vị núi rừng hoang dã, bình dị nhưng có dấu ấn vô cùng sâu đậm cho người thưởng thức. Trên đây là tất cả những lời gải đáp cho câu hỏi Ba Vì có đặc sản gì? Cảm ơn mọi người đã dành thời gian xem hết bài viết của chúng tôi. Để biết thêm thông tin liên quan hay cập nhật thông tin mới nhất hãy liên hệ với chúng tôi.Liên hệ :1900633720Bài viết tham khảo:Cầu thị là gì? Biểu hiện và lợi ích của tính cầu thị?Tổng đài Mytv
Nước sạch Sa Đéc được quản lý bởi Chi nhánh cấp nước Nam Sông Tiền thuộc Công ty cổ phần cấp nước và môi trường đô thị Đồng Tháp thực hiện và chịu trách nhiệm việc phát triển kinh doanh, quản lý, chăm sóc khách hàng và tham gia quản lý mạng ống cấp nước trên địa bàn toàn thành phố. Tổ chức quản lý khách hàng, quản lý sản lượng nước đạt hoặc vượt chỉ tiêu Công ty giao;.....
Nước sạch Cao Lãnh được quản lý bởi Chi nhánh cấp nước Đông Bắc Sông Tiền thuộc Công ty cổ phần cấp nước và môi trường đô thị Đồng Tháp thực hiện và chịu trách nhiệm việc phát triển kinh doanh, quản lý, chăm sóc khách hàng và tham gia quản lý mạng ống cấp nước trên địa bàn toàn thành phố. Tổ chức quản lý khách hàng, quản lý sản lượng nước đạt hoặc vượt chỉ tiêu Công ty giao;.....
Nước sạch Hồng Ngự được quản lý bởi Chi nhánh cấp nước Tây Bắc Sông Tiền thuộc Công ty cổ phần cấp nước môi trường và đô thị Đồng Tháp thực hiện và chịu trách nhiệm việc phát triển kinh doanh, quản lý, chăm sóc khách hàng và tham gia quản lý mạng ống cấp nước trên địa bàn toàn thành phố. Tổ chức quản lý khách hàng, quản lý sản lượng nước đạt hoặc vượt chỉ tiêu Công ty giao;.....
Số tổng đài ngân hàng TPBank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng Thương mại Cổ phần Tiên Phong (gọi tắt là “TPBank”) được thành lập từ ngày 05/05/2008 với khát vọng trở thành một tổ chức tài chính minh bạch, hiệu quả, bền vững, mang lại lợi ích tốt nhất cho cổ đông và khách hàng.....
Số tổng đài ngân hàng Bắc Á Bank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng TMCP Bắc Á thành lập năm 1994 với Hội Sở Chính đặt tại Nghệ An. Trải qua 22 năm xây dựng và phát triển, BAC A BANK đã trở thành một trong những ngân hàng TMCP kinh doanh lành mạnh, hiệu quả; là địa chỉ tin cậy của khách hàng.....
Số tổng đài ngân hàng Đông Á Bank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng Thương mại Cổ phần Đông Á hay còn gọi là DongABank được thành lập và đi vào hoạt động năm 1992. Với tầm nhìn bao quát cũng những mục tiêu và chiến lược mà ngân hàng đề ra hướng đến lĩnh vực bán lẻ.....
Số tổng đài ngân hàng Eximbank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Eximbank được thành lập vào ngày 24/05/1989 theo quyết định số 140/CT của Chủ Tịch Hội Đồng Bộ Trưởng với tên gọi đầu tiên là Ngân hàng Xuất Nhập Khẩu Việt Nam (Vietnam Export Import Bank), là một trong những Ngân hàng thương mại cổ phần đầu tiên của Việt Nam.....
Thông tin địa chỉ số điện thoại tổng đài HDBank 2025 mới nhất, HDBank là tên gọi ngắn gọn của Ngân hàng Thương mại Cổ phần Phát triển Thành phố Hồ Chí Minh được thành lập vào năm 1989. Sau gần 30 năm phấn đấu và phát triển, HDBank đang từng bước nâng cao giá trị thương hiệu trong nước và quốc tế.....
Thông tin địa chỉ số điện thoại tổng đài LienVietPostBank 2025 mới nhất, Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bưu điện Liên Việt (LienVietPostBank) tiền thân là Ngân hàng Thương mại Cổ phần Liên Việt (LienVietBank) được thành lập theo Giấy phép thành lập và hoạt động số 91/GP-NHNN ngày 28/03/2008 của Thống đốc Ngân hàng Nhà nước Việt Nam...
Số tổng đài ngân hàng MBBank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng Thương mại Cổ phần Quân đội – MBBank là ngân hàng thương mại cổ phần của Việt Nam. Đây cũng là doanh nghiệp của Quận đội Nhân dân Việt Nam được thành lập từ ngày 04/11/1994. MBBank cũng không ngừng đầu tư vững mạnh về quản lý, sự minh bạch về pháp lý, thông tin......
Số tổng đài ngân hàng Nam Á Bank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng TMCP Nam Á (Nam A Bank) chính thức hoạt động từ ngày 21/10/1992, là một trong những Ngân hàng thương mại cổ phần đầu tiên được thành lập sau khi Pháp lệnh về Ngân hàng được ban hành năm 1990. Từ những ngày đầu hoạt động, Nam A Bank chỉ có 3 Chi nhánh với vốn điều lệ 5 tỷ đồng và gần 50 cán bộ nhân viên.....
Số tổng đài ngân hàng ABBank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng TMCP An Bình (ABBANK) được thành lập ngày 13/05/1993, với tầm nhìn trở thành một trong những Ngân hàng TMCP hàng đầu Việt Nam tập trung vào lĩnh vực bán lẻ. Theo đuổi chiến lược hoạt động gắn với hiệu quả và bền vững cùng phương châm “lấy sự hài lòng của khách hàng làm trọng tâm trong mọi hoạt động kinh doanh”.....
Số tổng đài ngân hàng ACB năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Có hơn 20 năm hoạt động phát triển, đó là cả một quá trình phấn đấu, nổ lực không ngừng của ngân hàng ACB để mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm dịch vụ tốt nhất và phù hợp nhất. Đến hiện tại mạng lưới ngân hàng TMCP Á Châu xuất hiện dày đặc với hơn 350 chi nhánh và phòng giao đặt tại những vùng kinh tế phát triển ở 47 tỉnh thành trên cả nước.
Số tổng đài ngân hàng Agribank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam (tên giao dịch quốc tế là Vietnam Bank for Agriculture and Rural Development – VBARD, viết tắt Agribank) là ngân hàng thương mại lớn nhất Việt Nam tính theo tổng khối lượng tài sản.....
Nước sạch Mỹ Tú được quản lý bởi Xí nghiệp nước sạch Mỹ Tú thuộc Công ty cổ phần cấp nước Sóc Trăng thực hiện và chịu trách nhiệm việc phát triển kinh doanh, quản lý, chăm sóc khách hàng và tham gia quản lý mạng ống cấp nước trên địa bàn toàn huyện. Tổ chức quản lý khách hàng, quản lý sản lượng nước đạt hoặc vượt chỉ tiêu Công ty giao;.....
Nước sạch Biên Hòa được quản lý bởi Chi nhánh cấp nước Biên Hòa thuộc Công ty cổ phần cấp nước Đồng Nai thực hiện và chịu trách nhiệm việc phát triển kinh doanh, quản lý, chăm sóc khách hàng và tham gia quản lý mạng ống cấp nước trên địa bàn toàn thành phố. Tổ chức quản lý khách hàng, quản lý sản lượng nước đạt hoặc vượt chỉ tiêu Công ty giao;.....
Số tổng đài ngân hàng BIDV năm 2024 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam có bề dài lịch sử hơn 60 năm trong lĩnh vực tài chính – ngân hàng. BIDV sở hữu hệ thống mạng lưới dày đặc, bao phủ 63 tỉnh thành toàn quốc. Trong đó bao gồm 191 địa điểm giao dịch trong nước và 6 văn phòng đại diện ở các nước Đài Loan, Campuchia, Lào, Myanmar, Nga và Cộng Hòa Séc..
Số tổng đài ngân hàng MSB năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. MSB là một trong những ngân hàng Thương mại cổ phần hàng đầu tại Việt Nam. MSB là tên viết tắt của Ngân hàng thương mại cổ phần Hàng Hải Việt Nam (Vietnam Maritime Commercial Joint Stock Bank). Hay còn được biết tới với tên thương hiệu cũ là Maritime Bank......
Số tổng đài ngân hàng OCB Phương Đông năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng TMCP Phương Đông – Orient Commercial Joint Stock Bank (OCB) được thành lập từ ngày 10/06/1996. Qua hơn 23 năm hoạt động và phát triển, hiện nay OCB có hơn 200 đơn vị kinh doanh trải dài tại khắp các tỉnh thành, trung tâm kinh tế trọng điểm trên cả nước.....