Mùa hè với thời tiết nóng bức đã khiến cơ thể của chúng ta đổ mồ hôi, mất nước và mệt mỏi. Vào lúc này cơ thể cần bổ sung thêm nước, muối khoáng và trong bữa ăn cũng cần những món ăn giúp giải nhiệt, ngon miệng. Bài viết này chúng tôi xin gợi ý những món canh giải nhiệt mùa hè để nấu cho gia đình thưởng thức.
1. Canh mướp đắng nhồi thịt
Món canh mướp đắng nhồi thịt với hương vị thơm ngon quen thuộc này là một trong những món canh giải nhiệt mùa hè. Với sự kết hợp thịt, mộc nhĩ, nấm hương, nhồi vào mướp đắng đến khi chín tạo nên hương vị khó quên. Mướp đắng mềm, không quá đắng hay khó ăn kết hợp với phần nhân ngọt lịm, thấm vị sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình.
2. Canh chua cá lóc
Canh chua cá lóc nằm trong những món canh giải nhiệt mùa hè của gia đình Việt. Chỉ với vài bước đơn giản là đã tạo ra một tô canh chua thơm ngon từ rau củ kết hợp với vị ngọt của cá. Món canh chua cá lóc có rất nhiều cách nấu khác nhau tùy vào đặc trưng của từng miền.
3. Canh gà lá giang
Món canh gà lá giang có hương vị tuyệt vời với phần nước dùng thanh mát, có vị chua nhẹ của lá giang kết hợp cùng thịt gà ngọt, tất cả tạo nên một món canh vô cùng hấp dẫn, đánh tan cái nắng khó chịu của mùa hè. Đây là món canh khoái khẩu của rất nhiều gia đình bởi cách làm đơn giản nhanh chóng có ngay bát canh cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng
4. Canh cà chua trứng
Món canh cà chua trứng cũng là một trong những món canh giải nhiệt mùa hè. Món canh này có hương vị thơm ngon và còn chứa nhiều dinh dưỡng, giúp thanh nhiệt cơ thể và bổ sung dưỡng chất. Canh cà chua trứng có màu vàng của lòng đỏ trứng nhìn rất bắt mắt, nước dùng thanh nhẹ kết hợp với mùi thơm thoang thoảng của trứng và cà chua, chỉ cần ăn một bát thôi cơ thể đã cảm thấy khỏe khoắn, tỉnh táo rồi.
5. Canh cua mồng tơi, rau đay
Món canh cua mồng tơi, rau đay là sự kết hợp hài hòa của dinh dưỡng và hương vị, tất cả gói trọn trong một tô canh vô cùng đơn giản. Những món canh giải nhiệt mùa hè thì chắc chắn không thể thiếu món canh cua này. Phần nước dùng thanh mát, rau mồng tơi và rau đay mềm ngọt kết hợp cùng phần riêu cua thơm ngon, món canh này chắc chắn sẽ khiến mọi người say đắm trong thời tiết oi bức của mùa hè
6. Canh chua rau muống nấu tôm
Canh chua rau muống nấu tôm với công thức chế biến cực kỳ đơn giản chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình. Vào những ngày hè oi bức chỉ cần có bát canh chua rau muống là có thể đánh bay vài bát cơm rồi. Món canh có vị chua nhè nhẹ, kết hợp với rau muống giòn và thịt tôm ngọt lịm tạo nên bát canh rất ngon và giải nhiệt.
7. Canh chua hoa thiên lý
Một trong những món canh giải nhiệt mùa hè chính là canh chua hoa thiên lý nấu cùng chả cá basa vô cùng đặc sắc. Canh có phần chả cá basa thơm ngon, hoa thiên lý giòn ngọt hòa quyện cùng vị thanh mát của nước dùng, tạo nên hương vị đặc trưng. Đây là món canh vô cùng bổ dưỡng không thể thiếu trong bữa ăn gia đình vào những ngày hè nóng bức.
8. Canh rau dền thịt bằm
Một món canh dân dã nằm trong những món canh giải nhiệt mùa hè đã đồng hành cùng biết bao thế hệ gia đình Việt. Canh rau dền thịt bằm là món ăn mà từ cụ già đến trẻ nhỏ đều phải tấm tắc khen ngon. Đây là món canh thơm ngon tốt cho sức khỏe lại còn có tác dụng giải nhiệt với hương vị ngọt mát và màu sắc vô cùng bắt mắt.
9. Canh nấm rơm nấu bí đỏ
Canh nấm rơm nấu bí đỏ nằm trong danh sách những món canh giải nhiệt mùa hè với những nguyên liệu dân dã, cách chế biến cực kì đơn giản nhưng món ăn luôn chiếm được cảm tình của tất cả mọi người. Món canh này sẽ giúp cả gia đình ngon cơm bởi vị thanh mát dịu nhẹ của bí đỏ và cảm giác sần sật của nấm rơm khi ăn.
10. Canh hến hoặc ngao nấu khế chua
Món canh không kém phần hấp dẫn nằm trong những món canh giải nhiệt mùa hè đó chính là canh hến hoặc ngao nấu khế chua thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng. Nước canh có vị chua nhẹ của khế nhưng rất đậm đà kết hợp cùng thịt hến hay ngao ngọt thanh, tất cả tạo nên một món canh giúp xoa dịu cái nắng mùa hè và giải nhiệt vô cùng hệu quả.
11. Canh đậu phụ non nấu nấm kim châm
Những món canh giải nhiệt mùa hè không thể không kể đến món canh đậu phụ non nấu nấm. Với sợi nấm kim châm dai giòn kết hợp với vị đậu phụ béo ngậy sẽ giúp cho cả gia đình giải tỏa được sự khó chịu trong ngày hè oi bức. Một món canh thanh đạm nhưng giàu dinh dưỡng giúp giải nhiệt và bảo vệ sức khỏe cả gia đình trong mùa hè. Trên đây là nội dung về những món canh giải nhiệt mùa hè. Hi vọng vào mùa hè oi bức nhữn món canh này sẽ giúp mọi người hạ nhiệt. Muốn biết thêm thông tin liên quan hay cập nhật thông tin mới nhất các bạn có thể liên hệ với chúng tôi.Liên hệ :1900633720Bài viết tham khảo:Bị Ho Không Nên Ăn Gì Để Không Bị Kéo Dài Dai Dẳng?Tổng đài CMC
Nước sạch Sa Đéc được quản lý bởi Chi nhánh cấp nước Nam Sông Tiền thuộc Công ty cổ phần cấp nước và môi trường đô thị Đồng Tháp thực hiện và chịu trách nhiệm việc phát triển kinh doanh, quản lý, chăm sóc khách hàng và tham gia quản lý mạng ống cấp nước trên địa bàn toàn thành phố. Tổ chức quản lý khách hàng, quản lý sản lượng nước đạt hoặc vượt chỉ tiêu Công ty giao;.....
Nước sạch Cao Lãnh được quản lý bởi Chi nhánh cấp nước Đông Bắc Sông Tiền thuộc Công ty cổ phần cấp nước và môi trường đô thị Đồng Tháp thực hiện và chịu trách nhiệm việc phát triển kinh doanh, quản lý, chăm sóc khách hàng và tham gia quản lý mạng ống cấp nước trên địa bàn toàn thành phố. Tổ chức quản lý khách hàng, quản lý sản lượng nước đạt hoặc vượt chỉ tiêu Công ty giao;.....
Nước sạch Hồng Ngự được quản lý bởi Chi nhánh cấp nước Tây Bắc Sông Tiền thuộc Công ty cổ phần cấp nước môi trường và đô thị Đồng Tháp thực hiện và chịu trách nhiệm việc phát triển kinh doanh, quản lý, chăm sóc khách hàng và tham gia quản lý mạng ống cấp nước trên địa bàn toàn thành phố. Tổ chức quản lý khách hàng, quản lý sản lượng nước đạt hoặc vượt chỉ tiêu Công ty giao;.....
Số tổng đài ngân hàng TPBank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng Thương mại Cổ phần Tiên Phong (gọi tắt là “TPBank”) được thành lập từ ngày 05/05/2008 với khát vọng trở thành một tổ chức tài chính minh bạch, hiệu quả, bền vững, mang lại lợi ích tốt nhất cho cổ đông và khách hàng.....
Số tổng đài ngân hàng Bắc Á Bank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng TMCP Bắc Á thành lập năm 1994 với Hội Sở Chính đặt tại Nghệ An. Trải qua 22 năm xây dựng và phát triển, BAC A BANK đã trở thành một trong những ngân hàng TMCP kinh doanh lành mạnh, hiệu quả; là địa chỉ tin cậy của khách hàng.....
Số tổng đài ngân hàng Đông Á Bank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng Thương mại Cổ phần Đông Á hay còn gọi là DongABank được thành lập và đi vào hoạt động năm 1992. Với tầm nhìn bao quát cũng những mục tiêu và chiến lược mà ngân hàng đề ra hướng đến lĩnh vực bán lẻ.....
Số tổng đài ngân hàng Eximbank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Eximbank được thành lập vào ngày 24/05/1989 theo quyết định số 140/CT của Chủ Tịch Hội Đồng Bộ Trưởng với tên gọi đầu tiên là Ngân hàng Xuất Nhập Khẩu Việt Nam (Vietnam Export Import Bank), là một trong những Ngân hàng thương mại cổ phần đầu tiên của Việt Nam.....
Thông tin địa chỉ số điện thoại tổng đài HDBank 2025 mới nhất, HDBank là tên gọi ngắn gọn của Ngân hàng Thương mại Cổ phần Phát triển Thành phố Hồ Chí Minh được thành lập vào năm 1989. Sau gần 30 năm phấn đấu và phát triển, HDBank đang từng bước nâng cao giá trị thương hiệu trong nước và quốc tế.....
Thông tin địa chỉ số điện thoại tổng đài LienVietPostBank 2025 mới nhất, Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bưu điện Liên Việt (LienVietPostBank) tiền thân là Ngân hàng Thương mại Cổ phần Liên Việt (LienVietBank) được thành lập theo Giấy phép thành lập và hoạt động số 91/GP-NHNN ngày 28/03/2008 của Thống đốc Ngân hàng Nhà nước Việt Nam...
Số tổng đài ngân hàng MBBank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng Thương mại Cổ phần Quân đội – MBBank là ngân hàng thương mại cổ phần của Việt Nam. Đây cũng là doanh nghiệp của Quận đội Nhân dân Việt Nam được thành lập từ ngày 04/11/1994. MBBank cũng không ngừng đầu tư vững mạnh về quản lý, sự minh bạch về pháp lý, thông tin......
Số tổng đài ngân hàng Nam Á Bank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng TMCP Nam Á (Nam A Bank) chính thức hoạt động từ ngày 21/10/1992, là một trong những Ngân hàng thương mại cổ phần đầu tiên được thành lập sau khi Pháp lệnh về Ngân hàng được ban hành năm 1990. Từ những ngày đầu hoạt động, Nam A Bank chỉ có 3 Chi nhánh với vốn điều lệ 5 tỷ đồng và gần 50 cán bộ nhân viên.....
Số tổng đài ngân hàng ABBank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng TMCP An Bình (ABBANK) được thành lập ngày 13/05/1993, với tầm nhìn trở thành một trong những Ngân hàng TMCP hàng đầu Việt Nam tập trung vào lĩnh vực bán lẻ. Theo đuổi chiến lược hoạt động gắn với hiệu quả và bền vững cùng phương châm “lấy sự hài lòng của khách hàng làm trọng tâm trong mọi hoạt động kinh doanh”.....
Số tổng đài ngân hàng ACB năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Có hơn 20 năm hoạt động phát triển, đó là cả một quá trình phấn đấu, nổ lực không ngừng của ngân hàng ACB để mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm dịch vụ tốt nhất và phù hợp nhất. Đến hiện tại mạng lưới ngân hàng TMCP Á Châu xuất hiện dày đặc với hơn 350 chi nhánh và phòng giao đặt tại những vùng kinh tế phát triển ở 47 tỉnh thành trên cả nước.
Số tổng đài ngân hàng Agribank năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam (tên giao dịch quốc tế là Vietnam Bank for Agriculture and Rural Development – VBARD, viết tắt Agribank) là ngân hàng thương mại lớn nhất Việt Nam tính theo tổng khối lượng tài sản.....
Nước sạch Mỹ Tú được quản lý bởi Xí nghiệp nước sạch Mỹ Tú thuộc Công ty cổ phần cấp nước Sóc Trăng thực hiện và chịu trách nhiệm việc phát triển kinh doanh, quản lý, chăm sóc khách hàng và tham gia quản lý mạng ống cấp nước trên địa bàn toàn huyện. Tổ chức quản lý khách hàng, quản lý sản lượng nước đạt hoặc vượt chỉ tiêu Công ty giao;.....
Nước sạch Biên Hòa được quản lý bởi Chi nhánh cấp nước Biên Hòa thuộc Công ty cổ phần cấp nước Đồng Nai thực hiện và chịu trách nhiệm việc phát triển kinh doanh, quản lý, chăm sóc khách hàng và tham gia quản lý mạng ống cấp nước trên địa bàn toàn thành phố. Tổ chức quản lý khách hàng, quản lý sản lượng nước đạt hoặc vượt chỉ tiêu Công ty giao;.....
Số tổng đài ngân hàng BIDV năm 2024 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam có bề dài lịch sử hơn 60 năm trong lĩnh vực tài chính – ngân hàng. BIDV sở hữu hệ thống mạng lưới dày đặc, bao phủ 63 tỉnh thành toàn quốc. Trong đó bao gồm 191 địa điểm giao dịch trong nước và 6 văn phòng đại diện ở các nước Đài Loan, Campuchia, Lào, Myanmar, Nga và Cộng Hòa Séc..
Số tổng đài ngân hàng MSB năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. MSB là một trong những ngân hàng Thương mại cổ phần hàng đầu tại Việt Nam. MSB là tên viết tắt của Ngân hàng thương mại cổ phần Hàng Hải Việt Nam (Vietnam Maritime Commercial Joint Stock Bank). Hay còn được biết tới với tên thương hiệu cũ là Maritime Bank......
Số tổng đài ngân hàng OCB Phương Đông năm 2025 và các thông tin liên hệ khác. Ngân hàng TMCP Phương Đông – Orient Commercial Joint Stock Bank (OCB) được thành lập từ ngày 10/06/1996. Qua hơn 23 năm hoạt động và phát triển, hiện nay OCB có hơn 200 đơn vị kinh doanh trải dài tại khắp các tỉnh thành, trung tâm kinh tế trọng điểm trên cả nước.....